Box di Natale "Il Sognatore"

Una collezione di alimenti valtellinesi dedicata a tutti coloro che amano fantasticare su nuovi sapori, per tramutare i loro sogni in realtà. La confezione del sognatore raccoglie alcuni dei migliori prodotti tipici della provincia di Sondrio per offrire una degustazione completa di montagna.

Confezione di prodotti tipici valtellinesi assortiti

È inverno, fuori nevica e all’interno di una baita di montagna la legna scoppietta vivace nel camino acceso. La tavola è apparecchiata e presto inizierà la cena: non una cena qualsiasi, ma una degustazione di prodotti tipici delle Alpi con il loro sapore genuino. Non è un sogno, ma qualcosa che puoi realizzare davvero a casa tua, anche se abiti a centinaia di chilometri di distanza dalla Valtellina: grazie alla box di Natale “Il sognatore” puoi portare sulla tua tavola i prodotti più rappresentativi e caratteristici della provincia di Sondrio e mangiare realmente come in un rifugio di alta montagna.

Salumi e formaggi per comporre un tagliere perfetto, pizzoccheri e polenta taragna per assaporare i cibi tipici locali, vino rosso valtellinese per innaffiare il tutto e molti altri alimenti e contorni, fino al dolce: con i prodotti a km zero di questo cesto natalizio di montagna puoi preparare un pranzo o una cena completa a tema Valtellina, oppure organizzare aperitivi e degustazioni con gli amici. Ti sembrerà di sognare, ma è tutto vero e, soprattutto, è tutto autentico.

Dalla bresaola alla bisciola, dall’antipasto al dolce

La box natalizia “Il sognatore” contiene un assortimento di sapori raffinati e caratteristici, per sognare la Valtellina ad occhi aperti:

• bresaola punta d'anca "Pedranzini", la vera bresaola valtellinese preparata con la parte più nobile della coscia bovina;
• formaggio Casera D.O.P. stagionato, il formaggio tipico valtellinese ideale per i pizzoccheri o per degustazioni;
• pizzoccheri in sacchetto, le celebri tagliatelle di farina di grano saraceno, piatto tipico della provincia di Sondrio
• farina per polenta taragna ciuffo, due farine (mais e grano saraceno) per fare una polenta in men che non si dica;
• sugo ginepro e timo selvatico, bontà di bosco per condire primi piatti gourmet;
• porcini interi sott'olio, pregiati funghi valtellinesi per impreziosire ogni ricetta;
• bisciola, il dolce tipico della Valtellina con il suo sapore rustico e frugale;
• rosso di Valtellina, vino di viticoltura eroica, direttamente dai vigneti terrazzati di Sondrio e provincia.