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Descrizione

Questa box è pensata per portare a casa tua tutto il gusto di una degustazione tipica valtellinese. Abbiamo selezionato formaggi della provincia di Sondrio, diversi per stagionatura e caratteristiche, ideali per creare un tagliere ricco e variegato. Per esaltarne ancora di più i sapori, la selezione comprende anche confetture, mieli, prodotti da forno e vini del territorio, perfetti da abbinare ai formaggi e scoprire in nuove combinazioni di gusto.

La box “Degustazione formaggi” racchiude così tutto il necessario per vivere un’autentica esperienza gastronomica valtellinese, direttamente a casa:

  • formaggio Bormio giovane, prodotto caseario della Magnifica Terra dalla media stagionatura, con latte di montagna;
  • formaggio Bormio stagionato, formaggio stagionato, dal più forte e gustoso dato dalla stagionatura;
  • formaggio Il Piccolo, formaggio Scimudin in formato più compatto a pasta morbida dal gusto dolce, leggero e prelibato;
  • formaggio Bitto, formaggio d'alpeggio e di stalla a denominazione di origine protetta.
  • seghel del mont, pane tipico secco di segale da sgranocchiare come antipasto;
  • porcini tagliati sott'olio, funghi porcini selezionati e confezionati totalmente a mano;
  • Tris di Marmellate, confettura extra di fichi, confettura extra di pere e zenzero e salsa di cipolle rosse, tutte perfette abbinate ai formaggi;

A richiesta aggiunta del:

  • miele di millefiori, miele valtellinese da apicoltura di montagna.
  • Vino Rosso di Valtellina.
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