Miele di montagna e confetture valtellinesi

La Valtellina è una terra di sapori legati alla terra: le coltivazioni sul fondovalle e sui versanti delle montagne, protette dalle vette alpine e baciate dal sole, forniscono una grande varietà di frutti, compresi ovviamente le primizie del bosco, dai quali nascono deliziose confetture preparate con metodo artigianale e grande cura in ogni passaggio.
Gli apicoltori della Valtellina aggiungono a queste bontà in vasetto anche tutta la dolcezza dei loro mieli, prodotti nel territorio alpino della provincia di Sondrio e caratterizzati da un’elevata qualità: tiglio, acacia, castagno, millefiori, rododendro, tanti tipi di miele da provare.